Visuel : Robe jaune pâle aux reflets argentés.
Nez : Nez floral avec des notes d’agrumes et une touche minérale.
Bouche : Bouche fraîche et vive, avec des saveurs d’agrumes et une finale saline.
Vin blanc vif et floral, idéal pour les apéritifs ou les plats légers.
Le Château d’Or et de Gueules, situé à Saint-Gilles dans l’appellation Costières de Nîmes, est un domaine viticole en agriculture biologique dirigé par Diane de Puymorin. Il produit des vins rouges, blancs et rosés de cépages méditerranéens comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Ses vins reflètent un terroir unique de galets roulés et un climat méditerranéen, avec une philosophie axée sur l’authenticité et le respect de la nature.