Notes de dégustation :
Visuel : Robe jaune dorée aux reflets brillants.
Nez : Arômes de fruits blancs, de fleurs et une pointe de miel.
Bouche : Bouche ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur en finale.
Informations supplémentaires :
Vendange éraflée. Fermentation à basse température afin de préserver les arômes agrumes de la cuvée.
A propos du domaine :
Château d'Or et de Gueules
Le Château d’Or et de Gueules, situé à Saint-Gilles dans l’appellation Costières de Nîmes, est un domaine viticole en agriculture biologique dirigé par Diane de Puymorin. Il produit des vins rouges, blancs et rosés de cépages méditerranéens comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Ses vins reflètent un terroir unique de galets roulés et un climat méditerranéen, avec une philosophie axée sur l’authenticité et le respect de la nature.